Meine gesündesten 15-Minuten-Rezepte

Produktbeschreibung

Franziska Rubin, Gudrun Strigin, Bettina Matthaei:
Meine gesündesten 15-Minuten-Rezepte.
2023. 224 Seiten, gebunden

Essen Sie sich gesund! In diesem informativen und inspirierenden Kochbuch zeigt Bestsellerautorin Dr. Franziska Rubin, wie eng unsere Ernährung mit unserer Gesundheit verknüpft ist. Verständlich erklärt sie, welche Lebensmittel als Heilmittel wirken und wie Sie gezielt mit dem richtigen Essen Krankheiten vorbeugen oder lindern können.

Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse werden anschaulich dargestellt: Erfahren Sie zum Beispiel, wie Kurkuma Entzündungen hemmt, Salbei das Gehirn schützt oder Granatapfel das Herz stärkt. Übersichtlich werden günstige und ungünstige Lebensmittel für verschiedene Beschwerden vorgestellt – von Stimmungsschwankungen über Bluthochdruck bis zu Gicht und Demenz.

Das Herzstück des Buches sind über 70 köstliche, unkomplizierte Rezepte: Sie lassen sich schnell zubereiten, sind voller wertvoller Inhaltsstoffe und schmecken der ganzen Familie! Denn gesunde Ernährung muss nicht kompliziert sein – und kann als “essbare Medizin” richtig gut schmecken.

Lassen Sie sich inspirieren und gönnen Sie sich Gesundheit auf dem Teller – Tag für Tag!


Autor:
Dr. med. Franziska Rubin ist Ärztin, Moderatorin, Medizinjournalistin und Bestsellerautorin mehrerer Bücher zu den Themen Gesundheit, Hausmittel und gesundes Kochen. Ihr Herz schlägt aus Überzeugung und mit viel Begeisterung besonders für die Naturheilkunde.