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GU  |  Artikelnummer 80000519

Medical Cuisine - Genussvoll leben mit Diabetes

€ 32,00
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten. Versand wird an der Kasse berechnet.

  • Genussvolle Ernährung bei Diabetes Typ 1 & 2

  • 100 gesunde und leckere Alltagsrezepte

  • Kombination aus Expertenwissen und Kochkunst

  • Neueste Forschungserkenntnisse von Dr. med. Matthias Riedl

  • Genuss ohne Verzicht mit Rezepten von Johann Lafer

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Produktbeschreibung

Johann Lafer, Dr. med. Matthias Riedl
Medical Cuisine - Genussvoll leben mit Diabetes.
2025. 264 Seiten mit Abbildungen, Format: 21 x 26,5 cm, gebunden

Genussvolle Ernährung und Diabetes - Expertenwissen aus erster Hand!

Dr. med. Matthias Riedl, renommierter Ernährungsmediziner, und Johann Lafer, Spitzenkoch und Genuss-Spezialist, zeigen Ihnen, wie Sie Ihren Blutzucker bei Typ-1- und Typ-2-Diabetes auf schmackhafte Weise stabilisieren können.

Wo früher Verbote dominierten, setzt dieses Buch auf Genuss und Lebensqualität. Der umfangreiche Theorieteil vermittelt die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse über Diabetes, während der Rezeptteil mit 100 köstlichen und gesunden Gerichten überzeugt, die jedem Gaumen Freude bereiten.

Dieses Buch ist Ihr verlässlicher Begleiter auf dem Weg zu einer genussvollen Ernährung, die nicht nur die Gesundheit unterstützt, sondern auch den Alltag bereichert. Lassen Sie sich von der geballten Kompetenz von Dr. Riedl und Johann Lafer inspirieren und erleben Sie, dass gesunde Ernährung bei Diabetes alles andere als Verzicht bedeutet. Genießen Sie das Leben in vollen Zügen – ohne Kompromisse!


Die  Autoren:

Dr. Matthias Riedl ist einer der renommiertesten deutschen Ernährungsmediziner. Der Diabetologe und Internist ist unter anderem Gründer des medicum Hamburg, Europas größtem Zentrum für Ernährung und Diabetes, sowie Berater für Krankenkassen und Fernsehsender. 

Johann Lafer blickt auf eine langjährige kulinarische Karriere mit viel Erfahrung zurück. In zahlreichen TV-Sendungen, Büchern und Magazinen beweist er seit Jahren, dass er ein Meister seines Faches ist. Genuss und Gesundheit kulinarisch in Einklang zu bringen ist eine große Herzensangelegenheit.